01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ボッタルガとレモンのサルディニアスパゲッティは、訪れた人がレモンを搾り、酸味を加えながら楽しんだ一皿。麺にソースがよく絡み、ミニトマトも添えられていたとのこと。一緒に頼んだトリュフポテトは、細めのカットで外側がカリッと、中はほくほくという感想があり、ボリュームも印象に残ったそう。パスタに添えてシェアする一品を探すときにも、選びやすい組み合わせです。
ランチのアボカドトーストは、チリフレークを合わせたシンプルなタイプのほか、リコッタチーズやローストアーモンド、オーガニック蜂蜜とオレンジピールを重ねたものも。スモークサーモン、サワークリーム、イクラを合わせる選択肢もあり、ライ麦パンか米粉パンかを選べます。トッピングの組み合わせで食事の方向を変えられるので、軽めに楽しみたいときも、具材を重ねてしっかり食べたいときも候補になります。
もう少し食事らしい一皿なら、帆立のローストを添えたポルチーニ茸のクリームリゾットもメニューに載っています。ランチでこのリゾットを選んだ人は、大きな帆立ときのこの多さを挙げ、お気に入りで繰り返し頼む一皿として紹介していました。食後には、ミントティーをアイスで楽しんだという声もあり、食事のあとに飲み物をゆっくり選びたい人にもよさそうです。
ディナーは、バターナッツかぼちゃのポタージュやシャルキュトリーの盛り合わせから始め、和牛トマトラグーとブッラータのパッケリ、あるいは帆立のリゾットへとつなぐ選び方も。締めくくりにはクラシックプリンや、ベリーコンポートにチョコレートケーキ、グラノーラ、ホットチョコレートを合わせたサンデーもあります。
テラス席や個室があり、予約も受け付けています。食事の内容だけでなく、席の過ごし方も含めて選びたい日に、恵比寿南のCAFE GITANEを候補に加えてみては。







